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宁夏葡萄酒品牌成为宁夏的“紫色名片”

来源:宏洋酒业 发布时间:2020-09-05热度:
宁夏贺兰山东麓,是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。然而,30年前的宁夏在葡萄酒的世界里还是零概念。经过30年奋斗,宁夏葡萄酒已从名不见...

  宁夏贺兰山东麓,是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。然而,30年前的宁夏在葡萄酒的世界里还是“零概念”。经过30年奋斗,宁夏葡萄酒已从名不见经传到享誉世界,并在国内外各种葡萄酒大赛上频频折桂。

  品牌的力量,不仅让越来越多的人认识到宁夏贺兰山东麓的魅力,也让宁夏这张“紫色名片”更加明亮。
 


 

  品牌被认为是产品的市场通行证。然而,品牌的树立却从来不是一蹴而就的。1985年2月,当宁夏农垦的俞惠明等8人在玉泉营农场的一个库房开始试验酿造宁夏葡萄酒时,他们还在努力克服没有不锈钢发酵罐、葡萄混杂、室内温度变化大等一系列困难,并在种种不利条件下生产出宁夏的第一瓶干红葡萄酒

  葡萄酒是酿出来了,可缺乏市场认可,一度难卖。

  “在中国第一瓶干红诞生之前,中国的葡萄酒基本上都是酒精度很低的甜酒。”如今已是西夏王葡萄酒业有限公司首席酿酒师、中国葡萄酒技术委员会委员、一级品酒师的俞惠明感慨,“当时,干红葡萄酒已在大城市市场出现,但宁夏葡萄酒的品牌难以被人认可。”

  上世纪90年代,一轮投资葡萄酒的热潮,虽然推动了宁夏酿酒葡萄种植面积逐步扩张,并形成了几个葡萄酒品牌,但这时的品牌效应并不算强。1997年前后,随着国家实施全汁葡萄酒标准,我国葡萄酒市场逐步与国际接轨,宁夏开始将葡萄和葡萄酒产业列为自治区经济发展的支柱产业,宁夏的葡萄酒品牌才逐渐被人们认可。

  初露锋芒

  2004年发布的中国优势农业产业区划报告,只有宁夏把葡萄酒产业单独列出来作为重点发展行业,这不仅在葡萄酒行业内引起极大震动,也因此吸引众多企业进驻贺兰山东麓。“王朝”“张裕”“长城”及国际著名的葡萄酒生产商保乐力加、轩尼诗相继落户宁夏,在贺兰山东麓,小葡萄开始串联起了大产业。宁夏的从业者们也认识到,好的葡萄种植才能决定葡萄酒的品质,持久而稳定的品质才能真正铸就一个品牌的力量!

  2011年,借助宁夏葡萄酒自然种植优势和规模化、标准化的生产,宁夏拉开了建设贺兰山东麓葡萄文化长廊的大幕。

  同年,从产业发展初期就坚守着打造自主品牌信念的企业家们收获了最美的奖励:当年,贺兰晴雪酒庄酿造的“加贝兰2009”不仅从12254款葡萄酒中脱颖而出,一举获得全球最具权威的葡萄酒大赛——品醇客世界葡萄酒大赛的国际大奖,也成为首个摘取品醇客世界葡萄酒大赛最高奖项的中国葡萄酒。颁奖时,由于主办嘉宾不知道宁夏在中国版图的什么方位,领奖的宁夏代表现场画了张图,向世界展示了宁夏……

  这戏剧性的一幕,不仅改变了世界葡萄酒产地的版图,也让宁夏贺兰山东麓葡萄酒第一次出现在世界葡萄酒业界的视野中。

  2013年,自治区人大通过的《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》,从法律上为葡萄酒产业的持续发展提供保障,这也是我国第一个以地方人大立法的形式对产区进行保护。同年,宁夏开始对辖区内的酒庄进行分级。
 


 

  享誉世界

  2017年,在英国品醇客世界葡萄酒大赛、比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛等国际顶尖赛事上,宁夏葡萄酒获得150多个奖项,占据中国葡萄酒获奖数一半以上。

  2018年,由自治区政府主导的产区大品牌“贺兰红”一炮而红,不仅被国际侍酒师协会组织评为“25国冠军侍酒师联合推荐——中国消费者最喜欢的葡萄酒”,且被联合国代表餐厅作为2019年采购用酒。

  2019年,中欧地理标志协定历时8年终于达成,附录中纳入双方各275项具有各自地区特色的地理标志产品,宁夏“贺兰山东麓葡萄酒”被列入其中,宁夏贺兰山葡萄酒的品牌从此叫得更响。

  截至2019年年底,宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄种植面积达57万亩,占全国酿酒葡萄种植面积的1/4,是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区。建成酒庄92家,年产葡萄酒1.3亿瓶,综合产值达260亿元,产区葡萄酒远销全球28个国家和地区,“紫色名片”已成为塞上江南的“新地标”。

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责任编辑:任渊培