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OIV数据称全球葡萄酒总产量下降8.2% 2018葡萄酒涨价已成定势

来源:宏洋酒业 发布时间:2022-08-02热度:
国际葡萄与葡萄酒组织(International Organisation of Vine and Wine,OIV)于今日发布数据称,今年全球葡萄酒总产量与去年相比下降8.2%,预计为246.7亿升。 该数据为国际葡萄与葡萄酒组织根据现有...

  国际葡萄与葡萄酒组织(International Organisation of Vine and Wine,OIV)于今日发布数据称,今年全球葡萄酒总产量与去年相比下降8.2%,预计为246.7亿升。

  该数据为国际葡萄与葡萄酒组织根据现有产量数据与往年数据结合做出的预估。据预测,2017年的葡萄酒产量(不包括葡萄汁和果酱)在243.3-250.1亿升之间,246.7亿升为中间值。相比2016年,2017年葡萄酒预估总产量下降22.1亿升,下降比例达8.2个百分点。该数值达到了近50年来全球葡萄酒总产量的历史新低,在此之前,最低的数值是1994年的249.4亿升。

  2017年葡萄酒产量下降最大的地区是欧盟地区,主要原因是2017年欧盟各产酒国的葡萄酒产区遭受了许多大大小小的天气灾害,例如霜冻、干旱等。这些自然灾害严重影响了欧盟国家各个葡萄酒产区的产量。据预测,欧盟主要产酒国意大利、法国和西班牙的葡萄酒产量将分别下降23%、19%和15%,德国和希腊也将分别下降了10%和5%。2017年份欧盟的葡萄酒产量预计为140.7亿升,比去年下降24亿升。

  在欧洲之外,其他国家的葡萄酒产量变化并不明显,不少国家的葡萄酒产量还呈现稳中上升的趋势。

  美国2017年份葡萄酒产量预计为23.3亿升,比去年减少1%,但由于该数据是基于美国之前的预计采收量做出的预测,未考虑今年10月份加州(California)大火带来的影响,实际产量可能会更低。

  而在南半球,受厄尔尼诺(El Nino)现象影响,南美的葡萄酒产量比去年将会有所增长,除了智利产量继去年之后继续降低之外,阿根廷、巴西以及南非的产量都有所增加。新西兰则可能会比去年减少9%,但仍保持良好发展趋势。
 

全球葡萄酒总产量下降8.2%,2018葡萄酒涨价已成定势
 

  值得一提的是,根据澳大利亚酿酒师联合会( Winemakers Federation of Australia)最新发布的《2017年澳洲葡萄年度报告》显示,澳大利亚葡萄和葡萄酒行业呈现出持续增长的趋势,2017年酿酒葡萄压榨量约为193万吨,较2016年的184万吨上涨5%;平均采购价格每吨为565澳元,较去年同比增长7%,达到自2008年以来最高水平。今年葡萄产量增加了93000吨,大约增加了6500万升葡萄酒。

  其中,红葡萄产量预计将达106.3万吨,较2016年上涨12%,占总体酿酒葡萄产量比重上涨3%。白葡萄产量预计达86.7万吨,同比下滑2%。但白葡萄品种中的一些品种表现较好,如长相思(Sauvignon Blanc)压榨量上涨了4%、灰皮诺(Pinot Grigio)压榨量上涨2%,白麝香葡萄上涨24%,赛美蓉葡萄上涨8%。

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