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2017年波尔多葡萄酒产量下降43%

来源:宏洋酒业 发布时间:2022-08-02热度:
现阶段,波尔多今年的赤霞珠皆已入罐,苏玳产区也提前开始了葡萄采收。正是时候再来评估下波尔多2017年份葡萄酒收获情况。波尔多今年的葡萄酒总产量为330万百升,只略超出去年产...

  现阶段,波尔多今年的赤霞珠皆已入罐,苏玳产区也提前开始了葡萄采收。正是时候再来评估下波尔多2017年份葡萄酒收获情况。波尔多今年的葡萄酒总产量为330万百升,只略超出去年产量(580万百升)的一半。就这一半多点儿的产量,也着实是来之不易的战果。据骑士庄园(domaine de chevalier)主人olivier bernard讲述,他家葡萄园最高的一处地块并没有出现霜害,然而与其相距仅50米远、海拔低了3米的葡萄园却遭受了100%的霜冻。两个地块的温差也不过0.5摄氏度。

2017年波尔多葡萄酒产量下降43%

  霜冻受灾程度大相径庭的例子还包括利斯塔克(listrac)产区的fourcas hosten酒庄,其梅洛葡萄园遭受40%~50%的损失,而位于高地的赤霞珠葡萄园则幸免于难;穆里斯产区(moulis)的chasse-spleen只收获了一半的产量;上梅多克camensac庄园则减产90%;圣朱利安产区的léoville-poyferré则未受影响。今年霜冻危害程度如此之大,原因是今春气温回升地较早,葡萄藤提前进入了生长期,在4月27日灾害来临时,许多葡萄藤已经长出了嫩芽。尽管葡萄藤此后又有生芽分叉,但是生成的浆果质量远不如第一批,各大酒庄都选择了将这些次级果分拣了出去。

  在苏玳产区,受灾情况同样十分复杂。低海拔的葡萄园仍然是首当其冲,有些甚至全军覆没;高海拔的葡萄园损失率在20%~30%之间,赛美蓉比长相思受灾更严重。而到了夏天,葡萄园更是遭受了高温、干旱、寒冷、潮湿的轮番打击,有些地区甚至还下了冰雹,到九月中旬收获期来临时又下起了雨。

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