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2019年澳大利亚酿酒葡萄收获超过预计产量

来源:宏洋酒业 发布时间:2022-08-02热度:
根据 澳大利亚葡萄酒 管理局在今天(7月16日)发布的2019葡萄收获报告显示,2019年澳大利亚 共压榨酿酒葡萄约173万吨,仅低于近10年平均值的1%。 这个数据远高于早前的预测即低于2018年收...

  根据澳大利亚葡萄酒管理局在今天(7月16日)发布的2019葡萄收获报告显示,2019年澳大利亚 共压榨酿酒葡萄约173万吨,仅低于近10年平均值的1%。

  这个数据远高于早前的预测——即低于2018年收获量的10-20个百分点。

  澳大利亚葡萄酒管理局首席执行官Andreas Clark认为该压榨量对于整个行业来说是一个好消息, “这是一个相当喜人的数字,可以确保澳大利亚继续满足葡萄酒出口和国内市场的需求。”

  “同时,这也进一步加强了澳大利亚葡萄种植者为市场提供始终如一的高品质酿酒葡萄的能力,同时 降低恶劣天气条件对葡萄收成造成的不良影响,比如在2019年被广泛报道的那些自然灾害。”
 

酿酒葡萄
 

  Clark先生表示,确实有许多产区遭遇了重大损失,包括巴罗萨(Barossa)、阿德莱德山区(Adelaide Hills)、克莱尔谷(Clare Valley)等,主要影响的是葡萄的产量数值。但是,最终的收 获数据并不如原先担心的那么低。

  良好的树冠管理和灌溉模式降低了高温和干旱对葡萄收成的影响,而干燥季节也降低了虫害带来的压力。最终的成品葡萄酒展现的卓越色泽和风味也弥补了较低收获量带来的影响。

  石灰岩海岸地区,包括库纳瓦拉(Coonawarra)、帕史维(Padthaway)、拉顿布里(Wrattonbully)的产量相比低产的2018年高出许多,而温暖的内陆地区,比如河地(Riverland)、滨海沿岸(Riverina)和穆雷达令流域-天鹅山(Murray Darling-Swan Hill)的收成则与去年非常接近。这证明了恰当的灌溉管理系统可以在很大程度上弥补高温和干旱对葡萄种植带来的影响。

  “澳大利亚是一个比较干燥的国家,几十年来,我们一直在改进葡萄栽培技术,包括树冠管理和灌溉系统,以应对气候的变化。”Clark先生说。

  酿酒葡萄购买价格涨势迅猛

  较高的葡萄价格平衡了较低的葡萄产量,酿酒葡萄的平均购买价格达到了664澳元/吨,相比 2018年611澳元/吨的均价上涨了超过50澳元/吨(涨幅9%)。这是自2008年以来的最高值,也让2019年成为连续第五个酿酒葡萄平均购买价格上涨的年份。

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