最近，华为与高通的“5G”争夺战在网上闹得沸沸扬扬，两大公司的竞争也意味着属于这个星球的5G时代终于到来。可以预见的是，我们的生活会因为5G发生很大变化。这不禁让我沉思：5G对葡萄酒行业会有什么影响?葡萄酒的5G时代，会是什么样子?
 

　　1、只有机器人的葡萄园

　　在5G时代，由机器人来完成种植葡萄的全部工作成为可能。以往由于地形地势复杂、葡萄叶果识别困难等原因造成的技术瓶颈，将因为5G而实现突破。

　　届时，装有5G通信模块的机器人可以在葡萄园内完成各项工作，包括嫁接、剪枝、疏果、采收等。

　　我们还可以部署微型机器人，实时监控葡萄园的水热数据及病虫鸟害数据，并迅速将数据传输到云端数据库进行比对。

　　当发现数据异常时，园内所有的反馈设施会第一时间作出反应，该浇水的浇水，该降温的降温。酿酒师可以完全掌控葡萄园的微气候，栽培出最想要的葡萄品质。

　　什么时候采收葡萄?以往是靠酿酒师的经验以及仪器的测量。

　　在5G时代，微型机器人甚至可以实时监控每一株葡萄的含糖量和成熟度，在电脑终端自动生成数据矩阵。同时气象站通过5G网络将气象数据同步给酒庄，由酿酒师把握哪一株葡萄优先采摘，屏幕终端一键采摘模式可以预期。

　　2、精准数据酿好酒

　　当机器人举着小篮子将葡萄运到酿酒车间，除梗机、粒选机开始工作。4G时代为了酿造优质葡萄酒，在粒选机振动筛两边往往站有酿酒工人，他们要手动挑出机器没有彻底筛去的病果、短梗、葡萄叶、铁丝等杂物。

　　怎样解放他们的生产力?答案是：5G。

　　现在虽然有激光粒选机，但由于葡萄果实的数据太过复杂，粒选结果不如人意。5G的高数据流可以让机器更精准地识别出所需要的果实，只让最好的葡萄进入发酵罐。

　　当葡萄开始发酵，发酵罐温度和二氧化碳压力测控是酿酒师最在意的事。不同酒种所需要的发酵温度不同，皮渣和酒液的温度也不同，如何精准控制发酵过程中的数据?5G来帮你。

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