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中级庄机构公布新分级体系评定细节

来源:宏洋酒业 发布时间:2022-08-02热度:
据伦敦新闻发布会消息,中级庄机构联盟宣布将重新采用三层分级体系,这三级分别是:中级庄Cru Bourgeois,超级中级庄Cru Bourgeois Suprieur,特级中级庄Cru Bourgeois Exceptionnel,该体系将于...

  据伦敦新闻发布会消息,中级庄机构联盟宣布将重新采用三层分级体系,这三级分别是:中级庄Cru Bourgeois,超级中级庄Cru Bourgeois Supérieur,特级中级庄Cru Bourgeois Exceptionnel,该体系将于2020年生效。

  对该新体系,中级庄分级机构的负责人表示对其十分具有信心,确信其将获得成功,另一位负责人Frédérique de Lamothe称,对该体系的新进程感到非常高兴,相信新体系将对酒庄、贸易和消费者都有好处。



 

  中级庄分级体系发展历史

  早在2003年,中级庄三层分级体系就已经被采用,当时有247个酒庄获得了中级庄的称号,其中包括9个Crus BourGeois Exceptionnels,87个Crus Bourgeois Superieurs 和151个Crus Bourgeois,但部分没有被评上中级庄或列表排名没有达到预期位置的酒庄,认为该分级存在歧视,于是提起系列上诉,该体系于2007年被取消。

  2010年,法国宣布采用了一个全新的中级庄分级制度,同时中级酒庄联盟宣布已经为新分级制度设立了全新的评级标准,所有获得批准的Cru BourGeois葡萄酒首先都需要专家小组的盲品评定,首批经官方挑选的是2008年份的酒。

  2017年,梅多克中级名庄联盟投票决定中级庄三层分级体系将重出江湖,当年10月,中级庄制度改革公投结束, 79% 的选票支持新分级五年一审,并回归三级体系。

  近日,该分级体系的具体评定细节被公诸于众。

  全新中级庄分级体现如何评定

  中级庄机构联盟公布了新分级体系的审核评定细节,从每年一审变为五年一审,酒庄的等级并不是固定的,有上下浮动的可能。

  新的分级体系将以品质作为唯一的评定标准,同时会考虑到其他因素,包括农业、环境和技术因素,并将进行实地访问。



 

  评定程序向以下所有梅多克葡萄园的法定产区开放:Médoc, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Moulis en Médoc, Margaux, St Julien, Pauillac和 St Estephe,2020进行评定时,候选酒庄可提交从2008年到2016年份的任意五种葡萄酒作为样酒参加评定,而2025年评定时,酒庄需提供包括2017年至2021年的年份样酒,特级中级庄Lamothe酒庄称,独立法官将寻找具有“品质、一致性和陈酿能力的酒”,同时,首批在新体系下成功获得中级庄称号的酒庄,将可以在其2018年年份的酒标上标注Cru BourGeois。

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