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ProWein市场调查:国际葡萄酒市场的现状及前景

来源:宏洋酒业 发布时间:2022-10-14热度:
国际葡萄酒市场不断变化。传统的欧洲市场的重要性下降,生产商们竞相进入新市场。为了引领这种变化,ProWein决定建立一项行业指标,专门来衡量各个葡萄酒销售市场及葡萄酒产地现...

  国际葡萄酒市场不断变化。传统的欧洲市场的重要性下降,生产商们竞相进入新市场。为了引领这种变化,ProWein决定建立一项行业指标,专门来衡量各个葡萄酒销售市场及葡萄酒产地现在及未来的潜力大小。
 

ProWein
 

  ProWein与盖森海姆大学(Geisenheim)合作,邀请了来自46个国家的近1500名葡萄酒专家,在2017年进行了国际葡萄酒市场、营销趋势和销售渠道的调查。各种不同的观点,有来自生产者的,有来自营销人员的,构成了一张独特的葡萄酒行业晴雨表。
 

国际葡萄酒市场的现状及前景
 

  调查方法和参与者

  调查应用五种不同的语言,实施了两项独立的在线调查。参与调查的75%的葡萄酒生产商来自法国、意大利、德国和西班牙,这反映了ProWein参展商的构成情况。受访的葡萄酒生产商中,约有70%是小型酒厂;15%是大型酒企,主要从事原酒采购,专注于灌装和营销。大部分的营销人员来自德国,多是专门的葡萄酒零售商。相比之下,大多数国际营销人员都是进口商、出口商或分销商。参与者中,一半是公司的主管或经理,绝大多数的参与者都担任着部门领导职务。

  葡萄酒界如何看待本行业的经济状况?

  参与者被要求对自己公司现在和未来的经济状况进行评估。对现状的评估选项从“满意”到“很棒”。有趣的是,葡萄酒生产商通常比营销人员更乐观地看待未来,而后者是与最终用户直接接触的人群。

  出现这种差异的一个潜在可能是,出口导向型的生产商可以选择到新市场碰碰运气;而营销人员则没有机会逃避葡萄酒销售的结构性变化,以及在国内市场上日益激烈的竞争。

  在生产商方面,独立酿酒商对未来的展望比合作社和大型酒厂更乐观,因为他们正处于一种强烈的专注当中。

  专门从事葡萄酒的国际酒商和德国零售商对现在及未来经济状况的评估最为消极:这可能反映出行业结构性的变化对葡萄酒销售渠道的影响,食品零售和在线渠道在国际上的重要性日益凸显。

  研究结果还反映出在不同产酒国之间的心态差异。德国葡萄酒生产商和营销人员对未来的展望更为消极,而主要来自西班牙和意大利的生产商则抱有非常积极的期望。除了真实的经济原因,这些预期的差异肯定反映了典型的“德国谨慎态度”和“地中海乐观主义”。

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编辑:培恋网科技